Няма спор, че всички искаме да сме в отлично здраве.

Но правим ли необходимото, за да го постигнем?

Факт е, че все повече хора се интересуват от здравословното хранене и по-полезния начин на живот.

Въпреки че значението на термина „здравословна диета“ може да се различава между специалистите и отделните хора, над 50% от българите смятат, че често или винаги се хранят здравословно.

Изборът на храна, от гледна точка на здравето, се влияе главно от пола, нивото на образование и доходите на домакинството.

Спад на консумацията на подсладени газирани напитки

Истината е, че масово предлаганите газирани напитки на пазара съдържат големи количества добавена захар, консерванти и оцветители. В последните няколко години обаче, все повече българи търсят алтернатива на тези питиета, защото осъзнават вредите от честата им употреба.

Естествено, щом търсенето намалява, трябва да се вземат мерки. Това довежда и до промяна на предлаганите напитки в страната, така че да бъдат по-подходящи за масова употреба.

В резултат на дългогодишни усилия, България е сред водещите пазари по дял на газираните напитки без добавена захар – 65,6%, с двойно по-високо ниво на представяне спрямо средния дял в Европа. В нашата страна само 1 от 5 напитки, предлагани от безалкохолната индустрия, съдържат добавени захари.

Индустрията на безалкохолни напитки и бутилирана вода в България отчита допълнително намаляване на калориите и захарта в продуктите си за последните 5 години. В резултат на положените усилия за преформулиране, добавената захар в газираните напитки е намалена с общо 3497 тона или с 15,21%.

Кое всъщност прави подсладените газирани напитки вредни?

Освен вредния ефект от употреба на голямо количество захар, газираните напитки крият още много рискове. Содата сее хаос върху тялото с празни калории, причинявайки киселинен рефлукс и потенциално допринасяйки за остеопороза. Ето само някои от причините, с които трябва да сте запознати:

1. Съдържат голямо количество захар, което довежда до затлъстяване

Най-често срещаната форма на добавена захар – захароза или трапезна захар – доставя големи количества от простата захар фруктоза. По този начин, когато консумирате течна захар, обикновено я добавяте към общия си калориен прием — защото сладките напитки не ви карат да се чувствате сити. Една бутилка сода съдържа над 40 грама захар – еквивалент на 10 чаени лъжички. Дори изкуствените подсладители, използвани в диетичните газирани напитки, имат много от същите отрицателни ефекти върху метаболизма и апетита.

2. Увеличават риска от сърдечни заболявания и диабет – Сърдечните заболявания са убиец номер едно по света и пиенето на сода може да увеличи риска от развитие на често смъртоносното състояние. Това се отнася за всеки потребител, независимо от възрастта, телесното тегло или физическата му активност. Същото важи и за риска от диабет, където не само генетиката или наднорменото тегло могат значително да увеличат риска от поява на болестта.

3. Създават по-голям риск от фрактура

Фосфорната киселина в содата може да допринесе за загуба на костна маса. В такъв случай, дори да увеличите приема на калций, може да не е достатъчно, за да поддържате костите си здрави. Според проучвания, направени при деца и възрастни, консумацията на сода е свързана с ниска минерална плътност на костите, както и с повишен риск от фрактури.

4. Водят до увреждане на зъбите

Известно е, че киселината в содата разяжда зъбния емайл и спомага за гниенето на зъбите. Различните киселини в содата причиняват ерозия на зъбите – това включва намаляване на зъбните тъкани, включително дентин и емайл. Докато киселините сами по себе си могат да причинят щети, комбинацията със захар е това, което прави содата особено вредна. Захарта осигурява лесно смилаема енергия за лошите бактерии в устата ви. Това, заедно с киселините, причинява хаос за здравето на зъбите с течение на времето.

5. Могат да дехидратират организма ви

Бутилка с газирана напитка може да изглежда, че утолява жаждата ви, но кофеинът, съдържащ се в повечето популярни напитки, може да причини дехидратация. Високите нива на натрий и захар в содата също могат да допринесат за дехидратация. Освен това, когато пиенето на сода се превърне в редовен навик, много хора в крайна сметка заменят жизненоважния прием на вода с консумация на сода.

Алтернативи на подсладените газирани напитки

Дори да сте любител на сладките газирани напитки, със сигурност някое от следните заместители ще ви се стори интригуващо:

1. Газирана вода

Най-близкото до пиенето на подсладена газирана напитка е консумирането на газирана вода! Винаги обаче се уверявайте, че тя не съдържа захар или други подсладители. Най-хубавата страна е, че вече можете да приготвяте газирана вода сами във вашия дом с машината Gaziro! По този начин ще сте сигурни, че в нея няма никакви добавени захари и консерванти.

2. Газирана вода с различни плодови вкусове

Не е задължително газираната вода, която си приготвяте, да е безвкусна. Gaziro предлагат сиропи с най-различни вкусове, без абсолютно никакви вредни съставки, които са с плодови аромати и минерали. Сиропите нямат никаква добавена захар, а съдържат стевия, което позволява да се консумират и от хора с диабет.

3. Зелен чай

Една от многобройните ползи на зеления чай е, че той може да помогне за намаляване на риска от няколко вида рак, сърдечни заболявания, затлъстяване, чернодробни заболявания и диабет тип 2. В допълнение към това, зеленият чай е без калории (ако го пиете без мляко или захар) и естествено с високо съдържание на антиоксиданти. Предлага се в много разновидности. Пийте го горещ или леден, а ако искате малко подслаждане, няколко капки мед ще са ви напълно достатъчни.

4. Комбуча

Комбуча представлява ферментирал чай и е друг чудесен начин да задоволите желанието си за газирано, като същевременно намалите приема на добавена захар. Освен това, тази напитка предлага много потенциални ползи за здравето, отчасти благодарение на процеса на ферментация, който произвежда щадящи червата бактерии, известни като пробиотици. Процесът на ферментация придава на комбучата леко кисел вкус, не по-различен от ябълковия сайдер. Трябва да имате предвид обаче, че малко количество алкохол се произвежда от процеса на ферментация.

5. Кокосова вода

Неподсладената кокосова вода е естествен източник на витамини и минерали и има допълнителното предимство, че е с ниско съдържание на захар. Освен това съдържа електролити (минерали, които помагат за поддържане на баланса на течностите), като калий, магнезий и натрий. Кокосовата вода е също толкова ефективна, колкото спортна напитка за рехидратиране след 90-минутно бягане, като същевременно причинява по-малко гадене и стомашно разстройство.

Не губете повече време

След като разгледахме колко вредна може да бъде содата, може би е време да помислите за изключването й от вашия хранителен режим напълно. Нейните алтернативи не са никак малко и не са за пренебрегване! А ако искате здравословна и вкусна опция за газирани напиткимашината за газиране на вода Gaziro ще се впише идеално във вашето домакинство! Затова не губете повече време, а разгледайте предложенията ни в нашия уебсайт.

5/5 - (2 гласа)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.