Свежест и наслада! Коктейлите са черешката на всяко лятно преживяване и неслучайно! Вкусни и разхлаждащи, те са перфектното допълнение към всяка гореща вечер, а възможностите са безкрайни…

Истината е, че вече дори не е нужно да сте опитен барман, за да приготвяте идеалните изкушения.  От вас се изискват единствено желание и последователност и Voilá! – най-добрият коктейл стои пред вас.

Неотдавна рецептите на някои от най-добрите коктейли в света са разкрити и изненада – напълно постижими са в домашни условия.

Именно затова грабвайте шейкъра, чашата за коктейл и доброто си настроение и създайте любими шедьоври у дома бързо и лесно!

Тук сме подбрали 11 от най-добрите рецепти за домашни алкохолни коктейли, които сме сигурни, че ще искате да опитате… и да, определено си заслужава да го направите.

1. Сангрия

Сладко опиянение – така можем да опишем испанския коктейл Сангрия, който неслучайно е толкова популярен през последните години.

Комбиниращ свежи плодови нотки и винено ухание, той определено ще ви разхлади и зареди с много енергия, дори и през най-горещите дни.

Страхотния му вкус определено ще ви се услади, но винаги имайте едно наум – щом има замесено вино, консумирайте отговорно, тъй като този коктейл е колкото освежаващ, толкова и силен и разтърсващ… особено на следващата сутрин.

Съставки за приготвяне на 1 кана:

  • 500 мл. червено вино
  • 500 мл. газирана вода
  • 1 портокал
  • ½ пъпеш
  • 200 гр. червено грозде
  • 1 ябълка
  • лед

Начин на приготвяне:

Нарежете плодовете на кубчета и ги сложете на дъното на каната. След това добавете червеното вино и газираната вода, разбъркайте добре и оставете в хладилник за 2 до 4 часа, за да може плодовете да овкусят напитката пълноценно. Извадете Сангрията от хладилника, по желание добавете лед, и се насладете!

2. Мохито

Мохито е един от най-популярните коктейли в света, носещ приятен, освежаващ и отличителен вкус… сякаш сте на някое безгрижно екзотично кътче.

Тази напитка е толкова обичана, че може би е коктейла с най-много вариации и разнообразни рецепти в света – от абсолютната класика, през безалкохолната версия, позната като Virgin Mojito, та чак до плодовите изкушения с ягоди, малини и дори праскови.

Ненатрапчив, фин, но и много енергизиращ – коктейлът Мохито определено ще се превърне във ваш любимец, а още по-голям плюс е, че и приготвянето му е изключително лесно….

Съставки за приготвяне на 1 кана:

  • 400 мл. бял ром
  • 500 мл. газирана вода
  • 2 лайма
  • 2 ч.л. кафява захар
  • 1 ч.л. бяла захар
  • 10 листа от мента

Начин на приготвяне:

Нарежете единия лайм на малки парченца. Заедно с кафявата захар и ментата, го сложете на дъното на каната и ги намачкайте добре. Добавете рома и газираната вода (разбира се, съотношението в количеството им може да зависи и от личните ви предпочитания). След това към бялата захар добавете няколко капки топла вода, докато се получи захарен сироп, изсипете го в коктейла. Изцедете другия лайм, чийто сок също прибавете към напитката.. По желание аранжирайте с допълнителна мента и лед. Готово!

3. Том Колинс

Това е може би един от най-любимите на хората по света коктейли със сода за всички времена. А когато содата е прясно газирана, насладата е още по-голяма…само споменаваме!

Лек, фин, но и изключително освежаващ и опияняващ – този коктейл, чиято история датира още от 1876 г., несъмнено ще ви впечатли.

Впрочем, има нещо много специално в напитките, които умело балансират сладкото, горчивото и киселото в себе си, а “Том Колинс” е идеалния образец за това.

Съставки за приготвяне на 1 кана:

  • 300 мл. джин
  • 600 мл. газирана вода
  • 3 лимона
  • 1 ч.л. бяла захар

Начин на приготвяне:

Тук ще ви е нужен шейкър, за да постигнете перфектния вкус. Разбира се, шейкването може да става на етапи, за да приготвите цяла кана. В шейкъра смесете джин, прясно изцеден лимонов сок и лед. Разбийте добре, след което изсипете в каната. Към захарта добавете няколко капки топла вода, докато се получи захарен сироп, след което го прибавете в каната. Долейте с газирана вода и гарнирайте с лимон!

4. Аперол шприц

Аперол шприц е един от най-разпространените аперитивни коктейли в момента, чиито корени са от Северна Италия.

Именно заредена с нюха на този край, напитката носи сладникаво-тръпчив вкус и идеално допълва горещите летни страсти.

За този коктейл съществуват десетки рецепти като дори шеговито можем да кажем, че всеки барман в околностите на Венеция има свой собствен стил на приготвяне. Уви, ние се постарахме да открием най-оригиналната и популярна рецепта, която, за щастие, е лесна за приготвяне и у дома!

Съставки за приготвяне на 1 кана:

  • 500 мл. просеко
  • 250 мл. аперол
  • 125 мл. газирана вода
  • 1 портокал

Начин на приготвяне:

В кана, която за предпочитане е охладена добре (с лед, например), добавете просекото. След това прибаавете аперола и газираната вода. Нарежете портокала и гарнирайте напитката с него. Готово – просто, лесно, вкусно!

5. Хюго

Ако обичате балончета, имаме още един специален италиански коктейл за вас, който определено ще ви привлече.

Коктейл “Хюго” е естественото продължение на Аперол шприца, като дори някои хора споделят, че е много по-добрата му версия. Дали?

Е, сигурно е едно – ако предпочитате ментовият и по-твърд вкус пред сладникавите, плодови изкушения, то този шедьовър е идеалния за вас!

Съставки за приготвяне на 1 кана:

  • 500 мл. просеко
  • 250 мл. ликьор от бъз
  • 125 мл. газирана вода
  • 4-5 листа от мента

Начин на приготвяне:

Сложете в каната лед и добавете ликьора. Разбъркайте, след което прибавете просекото и газираната вода. Гарнирайте с ментовите листа, разбъркайте и консумирайте напитката охладена!

6. Майнд ирейзър

Ще ви пренесем в 80-те години на 20.век, когато един коктейл буквално е диктувал модата и нощния живот – популярният “Майнд ирейзър”.

Преведено, наименованието на коктейла означава “изчистващ ума и паметта”. Е, противно на очакванията ви, всъщност напитката е доста лека и нежна  и няма да доведе до чак такъв феномен… ако не прекалите, разбира се.

Приятно газиран и с тръпчив вкус, този коктейл с плътен привкус ще направи летните ви вечери много по-сладки и приятни. Насладете се, заслужава си!

Съставки за приготвяне на 1 кана:

  • 400 мл. кафен ликьор
  • 400 мл. водка
  • 200 мл. газирана вода

Начин на приготвяне:

В кана, пълна с лед, първо добавете ликьора и водката. Разбъркайте добре, след което изсипете газираната вода. Това какво количество от различните съставки да добавите до голяма степен си зависи от вас, така че дегустирайте и изпробвайте в какво съотношение получената напитка ви е най-свежа и приятна.

7. Маргарита

Мексиканско изкушение с екзотичен плодово-цитрусов вкус и елегантен стил. Маргарита е може би най-популярният дамски коктейл в света.. и неслучайно!

Има нещо много интересно в този тип напитка, което поддържа интереса и вълнението при приготвянето му. Финото наслояване на вкусове води до пълноценно освежаване, а определено няма нищо по-хубаво от това.

Класически, вкусен и лесен за приготвяне – този коктейл ще се превърне във ваш любимец през горещите летни вечери, не се съмняваме!

Съставки за приготвяне на 1 кана:

  • 300 мл. портокалов ликьор
  • 4-6 лайма
  • 300 мл. текила

Начин на приготвяне:

Изцедете лаймовете, след което смесете сока им с текилата и ликьора, по възможност в шейкър. Разклатете силно, прецедете и изсипете в каната. За допълнително гарниране на чашите преди консумация на коктейла, пък, обгърнете ръба им със сок от лайм, поръсен със сол – насладата е гарантирана!

8. Дайкири

И докато маргаритата е по-скоро дамска напитка, дайкирито е типично мъжки, силен и натрапчив вкус, който определено ще ви плени.

С привкус на Куба и горещите летни нощи там, тази напитка може да ви пренесе в истинска фиеста… само, молим ви, не прекалявайте, защото след това е малко тежко.

По-наситения аромат и вкус на дайкирито го поставя в такава позиция, че или ще ви бъде любимия коктейл, или най-омразния. Средно положение няма!

Съставки за приготвяне на 1 кана:

  • 400 мл. бял ром
  • 4-6 лайма
  • 1 ч.л. захар

Начин на приготвяне:

Изцедете лайма като сока му сложете заедно с лед и ром в шейкъра. Разбийте добре и изсипете в каната. След това добавете няколко капки топла вода към захарта до получаване на фин, захарен сироп и го прибавете към напитката. Консумирайте коктейла добре охладен и бъдете отговорни!

9. Космополитън

Преживяване сякаш в американски сериал. Сладък, наситен и съблазнителен – този коктейл определено заслужава вниманието ви.

Родом от Саут Бийч, Флорида, този коктейл действително носи нотките на екзотиката и нуждата от лятно забавление. Е, определено го предава и чрез вкуса си!

Тук дори не ви е нужен лед – вкуса на коктейла е толкова пленителен, че ще ви освежи дори когато не го консумирате ледено студен! Уау…

Съставки за приготвяне на 1 кана:

  • 400 мл. водка (по възможност цитрусова)
  • 200 мл. портокалов ликьор
  • 2-3 лайма
  • 400 мл. сок от боровинка

Начин на приготвяне:

Изцедете лаймовете и сока им прибавете към шейкър, пълен с ликьора и водката. Разклатете шейкъра енергично, след което изсипетеполучената смес в каната. За финал добавете сока от боровинки, разбъркайте добре и гарнирайте с резенчета портокал, например.

10. Джин с тоник

Има нещо много изкусно в коктейлите с горчиви нотки и плътен вкус. Точно затова, тук ще ви представим абсолютната класика, напълно постижима у дома – джин с тоник.

Този коктейл се откроява с отличителния си вкус, но и с още нещо много интересно – напълно диетичен е. Той почти не съдържа калории за разлика от останалите коктейлни предложния, като дори има твърдения, че спомага отслабването.

Е, не можем да ви обещаем, че ще постигнете перфектната форма с редовната консумация на този класически коктейл, но пък можем да ви гарантираме много наслада и забавление!

Съставки за приготвяне на 1 кана:

  • 300 мл. джин
  • 600 мл. тоник
  • 2-3 резена лимон
  • 1 резен лайм
  • 1-2 лентички краставица

Начин на приготвяне:

Изсипете джина с лед в шейкър и разклатете добре, за да го охладите. След това го сложете в каната и добавете тоника. Гарнирайте с лимона, лайма и краставицата и консумирайте напитката добре охладена!

11. Куба либре

Признат за действително един от най-вкусните и опияняващи коктейли на света, Куба Либре, както се досещате от името му ще ви даде свободата да се чувствате екзотично и неповторимо.

Напитката е със сладникаво-остър вкус и е силно алкохолна, което означава, че трябва да я консумирате отговорно.

И все пак, кубинските й нотки се усещат отдалеч и неслучайно този вкус е абсолютен фаворит на всеки, който поне веднъж се е докоснал до него. А представете си колко е хубаво това, че можете да го приготвяте бързо и лесно у дома?

Съставки за приготвяне на 1 кана:

  • 500 мл. бял ром
  • 500 мл. кола
  • 2-3 резена лимон
  • 2-3 резена лайм

Начин на приготвяне:

Изсипете рома в добре охладена кана, накиснете лимона и лайма, разбъркайте добре и добавете колата. Гарнирайте с допълнителни цитрусови резени и просто се насладете на кубинското изкушение. Бързо и лесно!

Открихте ли перфектния коктейл за вас? А може би не е само един?

Важно е да отбележим, че всички тези коктейли са много вкусни, но и все пак алкохолни, така че ги консумирайте отговорно.

Пропорциите, които сме представили са за приготвяне на по-голямо количество от вкусните напитки, но съвсем спокойно можете да ги създавате и в обикновени чаши – просто вземете предвид съотношението в количеството на съставките.

Няма как да не споменем и че голяма част от коктейлите се приготвят с газирана вода, а с машините от Gaziro можете винаги да имате под ръка свежа и прясна сода за всеки повод. Доверете ни се!

И не забравяйте – бъдете креативни и се забавлявайте. Няма нищо по-вкусно от приготвеното у дома!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *