Цитрусово Лавандулово Шорле
Описание
Това е безалкохолна традиционна немска пенлива напитка, която не е често срещана, а определено си струва да се пробва! Има красив сладък вкус, благодарение на букета от лавандулов сироп. Истинска магия за сетивата ви!
Нужни съставки за приготвяне на 1 литър:
Приготвяне:
-
В малък тиган добавете изсушената лавандула и водата и оставете да заври, след което добавете тръстиковата захар и кленовия сироп.
-
Разбъркайте, докато захарта се разтопи.
-
Оставете да къкри за 15 минути, след което отстранете от котлона и оставете да къкри за 1 час на стайна температура.
-
Прецедете сиропа през фино мрежесто сито и охладете за минимум един час.
-
За шорлето – Изцедете сока от лимоните и портокалите и го изсипете в кана.
-
В нея сложете и вече получения лавандулов сироп и я приберете в хладилник, докато се охлади.
-
Точно преди сервиране, разбъркайте с газирана вода и сервирайте в чаша с много лед.
